## Ingredientes - Salsa de tomate con carne - 1 cebolla grande, picada - 2 zanahorias grandes, picada - 2 apios, picada - especias - tomillo - perejil - canela - hojas de laurel - comino - curcuma - mostaza Dijon - salsa de soya - 0.5 kg carne picada - Pasta - Pasta - queso de feta - aceite de oliva - perejil - tomillo - Salsa de bechamel - mantequilla - harina de trigo - leche entera - sal - pimienta negra - queso rallado ## Referencias - [[Recipe MOC]] - [Pastitsio - Akis Petretzikis](https://akispetretzikis.com/en/recipe/118/to-pastitsio-toy-akh) - [[Pastitsio Attempt 2025-11-17]]