![[pastitsio-2025-11-17.jpg]] ## Notas - No tenía suficiente leche entera - Hice demasiado salsa de tomate y carne - No tenía suficiente [[(es) enough]] pasta ## Lo Que Aprendí - Cocina para solo uno fuente para hornear [[(es) a baking dish]] - Salsa tomate y carne - 0.5 kg carne era suficiente - Necesitaba más de una frasco [[(es) a jar]] de tomate frito pero menos de solo una frasco - Pasta - Cocina 400 gramas de pasta - En primer lugar, cocina la pasta antes la salsa roja porque puedo cortar los vegetales cuando cocinar la pasta - Salsa bechamél - Necesita al menos de un litro de leche entera ## Referencias - [[Pastitsio]]